Proyectos

Ahumador para la realización de embutidos del conejo

En este proyecto nos embarcaremos en la realización de embutidos a base de la carne de conejo, ya que es rica en proteína y rica en grasas saludables, muchas personas la ocupan o usan su carne para entrar en una dieta medianamente estricta ya que se considera una carne “Blanca”, hay muchos consumidores que no conocen mucho sobre este tipo de carne ya que su manipulación de esta carne es complicada por su cocción y fragilidad de la misma, en este proyecto nos embarcaremos en la realización de embutidos con dicha carne desde como realizar su cocción de manera correcta hasta como poderlo comercializar junto con su costo beneficio

Deshidratador automatizado de frutas y verduras